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買房對許多人而言,是一個重要的人生里程碑。然而,挑選心儀的房子只是其中的一小步,籌措足夠的頭期款也十分關鍵。頭期款是指購房者支付給銀行或貸款機構的一筆款項,通常為房屋總價格的一定比例。

首先,頭期款的多寡直接影響到您能夠貸款的金額。當您能支付較高的頭期款時,貸款金額將減少,這意味著您未來的貸款利息或還款期限將相對減少,減輕了財務負擔。由於頭期款對於總貸款金額的影響非常大,支付足夠的頭期款將有助於提高您的購房融資能力。

其次,頭期款也直接關係到您的未來投資回報。支付足夠的頭期款能有效減少您的貸款利息支出,從而使購房投資更具價值。較低的利息支出將使您更具優勢,能夠規劃未來的投資或儲蓄計劃,加速您的財務增長。

最後,頭期款也是通往理想居住環境的關鍵。支付足夠的頭期款可以獲得更好的房屋選擇,例如更好的地理位置、設施或生活品質。更重要的是,支付足夠的頭期款還可以減少購房者的壓力和不確定性,增加對未來的經濟穩定性和安全感。

總之,作為一個首次置屋者,籌措足夠的頭期款是實現您未來房屋夢想的必要步驟。適當的頭期款不僅可以提高您的購房融資能力,減少利息支出,還能為您的未來投資做好準備。付出足夠的頭期款是為您未來經濟安全打造坚固基石的重要一環。不論是在理財還是未來規劃,頭期款都是您取得住宅貸款成功的關鍵元素。


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青年時期是人生中最重要的階段之一,也是探索自我和尋求獨立的時刻。首次購屋是許多青年人夢寐以求的目標,因為這象徵著他們經濟上、家庭上和職業上的獨立成就。

首購對青年人來說是一個重要的里程碑,它代表著他們達到成熟和成長的新階段。這是他們離開父母的庇護,開始經驗自主生活的時候。擁有自己的家,意味著他們有了固定的住所,也能享受到家庭的安全和隱私。

首購不僅僅是一個經濟層面上的決策,也是一個引領青年人尋求成就感和自我實現的儀式。它激勵著他們堅持努力工作,積攢財富。透過這個過程,他們學會了計劃和儲蓄金錢,並學會負責任地處理財務事務。

首購對青年人來說也是一個機會,可以展示他們的個性和風格。他們可以根據自己的口味和喜好來裝飾和設計新家,讓它成為他們的個人聖地。

然而,首購也帶來了許多挑戰和負擔。房子的價格和貸款壓力可能會讓青年人感到壓力和不安。另外,維護和經營一個家庭需要花費大量的時間和精力。

總的而言,首購對青年人來說是一個充滿希望和挑戰的旅程。它不僅帶來財務上的獨立,還讓他們體驗到生活的成就感和滿足感。這是一個讓他們定義自己,成為獨立個體的機會,也是一個成長和學習的過程。


老油條小館創立時以川菜為基底,加入台灣家常料理延伸出各式菜色,希望做出大眾能夠接受的口感和味道。(圖片來源/桃園誌授權轉載,下同)

桃園區自強路上,有著不太顯眼的咖啡色招牌,店名「老油條」以招牌菜坐鎮,呈現簡潔不過度張揚的裝潢,小館將每日備下的新鮮食材,用心烹調款待每位走進店內的客人,坐下好好吃一頓飯。

老闆黃國勝自17歲踏入餐飲之路便沒離開過,樂於研發菜色的他,學習不同料理手法後,在川菜、粵菜和家常菜中翻新尋求好味道,做出自己的「新台菜」同時,也奠定老油條小館的根基。

安心的味道,每一道菜都是款待

老油條小館創立時以川菜為基底,加入台灣家常料理延伸出各式菜色,希望做出大眾能夠接受的口感和味道。多年來,幾乎婉拒所有採訪,但客人卻不斷再訪,「顧客的回流,就是我們最好的宣傳,他們若覺得好吃,就願意回來。」

在油條中加入飽滿魚漿跟蝦漿為內餡,油炸後淋上甜甜的醬汁,經典招牌菜「老油條」,從酥脆的外層到輕軟的內餡都帶著濃郁鹹香,單吃就能品嚐到豪華飽滿的美好滋味。為維持油條的好味道,黃國勝堅持每天早上進貨新鮮油條,他也強調,必須是第一批油條,口感才不會過油或過老。

青年安心貸招牌菜「老油條」加入自製的魚漿跟蝦漿餡料,油炸過後淋上特製醬料,口感外酥內軟。

「老油條」除了是經典菜色,也是黃國勝開店的起點。創業時他想像過有天開設的分店都以招牌菜命名,只是依照現行規定,菜名無法正式註冊,他笑說:「若還有分店,我其實也很想要叫做南乳控肉啊!」

同樣是店內熱門的「南乳控肉」則是以溫體豬肉蒸煮到膠質柔軟,入口即化卻不黏膩,再加上南乳(紅豆腐乳)的調配,使甜度在口中慢慢化開,帶來味蕾豐富的體驗。而另一道令食客們讚賞不已的菜色,即是常見於熱炒店的「金沙軟絲」,酥炸過的軟絲搭配鹹蛋黃醬汁,配上底部鋪墊的芋頭絲,入口濃香之外也讓口感上多了一些層次。

「南乳控肉」將新鮮的溫體五花肉先蒸後炸,再燜上兩小時,切片後放入香港的豆腐乳,以保有咖哩般濃郁的香氣。

金沙軟絲搭配外層鹹蛋黃,配上底層脆口的芋頭絲,是適合飯後談天的茶點。

以款待客人的心意為基礎,店內料理皆從原生食材開始製作,不使用加工的半成品,用料講究,「不論初訪者或熟客我們都希望可以好好款待,保持品質穩定,讓客人不管何時來都吃到好東西,知道這是安心的味道。」

胡椒肚雞湯,湯頭滿溢的胡椒香氣卻不過度嗆辣,香氣十足。

青年安心貸心情要快樂,凝聚回憶的老店舖

除了用心製作的料理,黃國勝每6年更新一次裝潢,為來客提供整潔的店舖環境和新面貌,但即便一次次裝修,客人留在店裡的回憶仍不斷累積。黃國勝印象深刻,店裡曾來過一群桃園高中的校友們,由100歲的導師指定到店用餐,與一群超過80歲的同學們在此相聚。老油條能成為大家的記憶寶盒、保存許多人在桃園的珍貴時光,他既感謝又感動。

黃國勝坦言,開業至今也曾有過拓展版圖的野心,但回首與店舖、員工共度的17年,他更希望從老油條小館獲得人群的快樂,除了客人也包含自己的員工。

「我也曾經想要拼命去做,但後來覺得做得快樂才能讓生活平衡。」黃國勝坦言,開業至今也曾有過拓展版圖的野心,但回首與店舖、員工共度的17年,他更希望從老油條小館獲得人群的快樂,除了客人也包含自己的員工,於是他緩下腳步,在款待食客味蕾的同時也關照員工的心情,反而更貼近自己的初衷──那份好好照顧所有人的心意。

即便每年物價調漲,老油條小館仍維持高CP值的價格和相同氣味的餐桌景色,讓不少客人前來這裡吃一頓飯就像回家吃飯,平凡卻富足。黃國勝守護著這間店與來到這裡的人、做好吃的料理給客人的簡單心意,彷彿已經在時間的釀造中,昇華為溫暖而純粹的生活陪伴。

老油條小館

桃園市桃園區自強路22號

每日11:00-21:00(週三公休)

03-3472940

本文轉載自《桃園誌》。更多精彩內容,請<點此>    

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